Aceh Barat ((Meulabohnews) – Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Aceh Barat menggelar kegiatan Explore Food Aceh Barat di komplek gedung PKK, Desa Suak Indrapuri, Kecamatan Johan Pahlawan pada Rabu (5/8/2026).
Kegiatan Explor Food Aceh Barat yang digagas oleh TP PKK Kabupaten Aceh Barat tersebut turut menggandeng Master Chef dari Union Group Jakarta yaitu Chef Fernando.
Ketua TP PKK Kabupaten Aceh Barat, Afrinda Novalia, didampingi Staf Ahli TP PKK, Lisa Nazmi mengatakan, kegiatan tersebut bertujuan untuk memperkenalkan kuliner khas Aceh Barat kepada masyarakat luas.
“Diantaranya yang kami perkenalkan itu adalah ikan lumi – lumi, ikan lele kampung dan juga ada ikan kerling dan anggur laut yang dikombinasikan dengan rempah – rempah khas Aceh, jadi kita angkat kembali makanan khas Aceh Barat yang mempunyai potensi untuk kita tonjolkan,” kata Afrinda.
Dikatakan Afrinda, kedepannya TP PKK Aceh Barat akan terus berkolaborasi dengan Disparpora untuk mengembangkan ikon – ikon daerah terlebih lagi yang mempunyai potensi di di daerah.
Selain memperkenalkan kuliner khas Aceh Barat kata Afrinda, mereka tadi juga mengunjungi Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) penghasil asam sunti di Desa Reusak bersama Chef Fernando.
“Kita berharap pengrajin sunti di Kabupaten Aceh Barat bisa lebih maju lagi sehingga bisa di lebelkan dan bisa diedarkan dan diberbagai wilayah di luar Aceh Barat khususnya diluar Provinsi Aceh,” katanya.
Afrinda menegaskan, Pemkab Aceh Barat melalui TP PKK sangat mendukung penuh seluruh UMKM lokal di Aceh Barat khususnya UMKM binaan TP PKK agar lebih baik dan lebih maju lagi kedepannya.[ril]
